食事の原点であるご飯、みそ汁、漬物をどこよりも美味しく、どこよりも安全に召し上がって頂くために、厳選された素材のみを使ってご入居者様にお届しています。一人でも多くのご入居者様の笑顔に触れるため、食事向上委員会を設け、『美味しさ』と『安全』の実現を目指してまいります。
【一般居室のダイニング】
ご家族、ご友人との語らいや日々のお食事にお使いいただけるヨーロッパ調の明るくモダンなダイニングです。朝・昼・夕 それぞれ2つのメニューからお選びいただきます。
お時間は
朝7：30〜9：00
昼11：30〜13：00
夕17：30〜19：00
【介護居室のダイニング】
介護居室にお住まいのご入居者様は、お食事は各フロアのダイニングでお召し上がりいただきます。一般居室同様、朝昼夕それぞれ２つのメニューからお選びいただきます。
お食事時間は
朝 8：00
昼 12：00
夕 18：00
となっております。
※ラストオーダーはそれぞれ終了時間30分前までです。時間内であればお好きな時間に召し上がることが可能です。
※2階ダイニングサービスは、一般居室のサービスです。ナーシングホーム（介護居室）のご入居者様は、各フロアで召し上がれます。
目で楽しんでいただくための盛り付けや彩り。さまざまな色、形の陶器の使用。
健康とのバランスを考慮し、美味しく食事を召し上がっていただくことはもちろん、普段のお食事をより一層楽しめるよう工夫いたします。
また、月に2度、スタッフでミーティングを行い、盛り付け、味付けなど、ご入居者様の声を反映し、いつでも美味しいお食事づくりを心がけていきます。
その時期に応じた、行事食（おせち料理、ひな祭り等）以外にも、企画食を提供させていただいております。
赤飯
刺身（盛合わせ）
秋鮭の紅葉揚げ
鶏の吹き寄せ煮
柿の白和え
春菊の菊花和え
抹茶ゼリーのあんみつ
すまし汁(松茸麩・ミツバ)
フルーツ
Carte メニュー
蟹のポテトサラダ仕立て
アスパラのクリームスープ
魚のグリル
デザート
鴨の煮込み ラングドック風
フォアグラのソテー大根添え
デザート
